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“Made in Italy ok, ma non facciamo gli sciovinisti”

Intervista a Oscar Farinetti, fondatore della catena Eataly

In occasione del convegno sulla sicurezza e sullo spreco alimentare che si è tenuto a Vittoria due giorni fa e che ha visto fra gli ospiti l’imprenditore Oscar Farinetti, abbiamo chiesto al fondatore della catena Eataly cosa ne pensasse della spinta che si sta dando al concetto del Made in Italy, anche e soprattutto a livello politico. Ecco quello che ci ha risposto