Attualità

I dolci di San Valentino

Oltre a cioccolatini, torte di varie dimensioni

San Valentino è un’occasione speciale per celebrare l’amore anche attraverso il cibo. Tra antiche tradizioni e dolci simbolici, questa festa offre l’opportunità di riscoprire sapori autentici e gesti romantici che si tramandano nel tempo.

Sebbene non vi siano molte ricette direttamente collegate alla figura del santo, esistono diversi dolci che in passato venivano preparati come dono d’amore. Oltre a cioccolatini, torte di varie dimensioni, praline, mousse e confetti a forma di cuore. Anche in Sicilia i dolci dedicati al giorno di San Valentino non mancano.