Catania

Bilancio positivo per il Festival Nivarata 2024

Si è conclusa ieri ad Acireale, la nona edizione di Nivarata, il Festival Internazionale della granita siciliana. Bilancio positivo alla luce dei tanti visitatori che si sono recati in piazza Duomo

Bagno di folla anche ieri ad Acireale per l’ultimo giorno del Festival Nivarata, l’evento internazionale dedicato alla celebrazione della granita siciliana, giunto alla nona edizione.

Una manifestazione che è molto più di una semplice vetrina di prelibatezze, bensì un’immersione nella cultura, nella storia e nell’identità di un territorio che ha fatto della granita non solo un simbolo, ma un vero e proprio rito. L’edizione 2024 del Festival è stata arricchita dalla preziosa collaborazione di Conpait, l’associazione di riferimento per i professionisti del settore pasticceria in Italia che ha portato con sé l’eccellenza e la maestria dei suoi associati ma anche l’impegno verso la valorizzazione del territorio.

I visitatori hanno potuto gustare le deliziose varianti di granita preparate da maestri pasticceri di provenienza internazionale. E poi assistere ai cooking show ed agli spettacoli serali organizzati per l’intera durata dell’evento. Bilancio dunque positivo per una manifestazione che si conferma tra quelle di punta ad Acireale