Agrigento
Il valore della cucina mediterranea
Valorizzare la cucina mediterranea nelle tradizioni contadine, nell'arte e come fonte di salute. Sono stati i temi al centro di un incontro svolto all'Istituto Gallo di Agrigento, promosso dalla sezione agrigentina della Società Dante Alighieri
Valorizzare la proprie tradizioni culinarie e promuovere l’enogastronomia siciliana, sono stati gli obiettivi al centro della giornata che ha visto protagonisti gli studenti dell’alberghiero nella preparazione di piatti tipici